Lors du choix de l’alcool pour un mariage, vous devez prendre en compte un certain nombre de facteurs.
D’ une part, un mariage n’est pas le lieu ou le moment d’apprendre, ou plus d’éduquer les invités sur le sujet de l’alcool.
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Bien que, d’autre part, contrairement aux apparences, beaucoup d’entre nous ne connaissent pas encore l’alcool. Pas sur le vin ou sur de l’alcool fort. Par conséquent, des doutes surgissent.
Pour parier sur ce que les clients veulent ou vous faire confiance ? Ou pouvez-vous faire face à un professionnel ? Comment vous insinue dans un budget ? Et qu’en est-il de ce sujet les règles de savoir-vivre nous suggèrent ?
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Trop de ça ? Tu t’es senti cogné ? Inutilement !
Pour trouver la réponse à toutes ces questions, je me suis adressé à M. Matthias pour obtenir des conseils Katarzyński , sommelier et venenciadora et propriétaire de la société Color Wine, qui m’a aidé à créer cet article.
Donc, si vous organisez un mariage par vous-même et que vous voulez savoir ce qu’un professionnel vous conseille, lisez la suite !
Plan de l'article
- Alcool pour le mariage — quelle vodka pour le mariage ?
- Découvrez ce que vous pouvez organiser pour votre mariage !
- L’ alcool pour le mariage — combien de vodka pour le mariage ?
- Alcool pour le mariage — le prix de la vodka pour le mariage
- Alcool pour le mariage — quel vin pour le mariage ?
- Alcool pour le mariage — combien de vin pour le mariage ?
- L’ alcool pour un mariage — combien ?
- Alcool pour un mariage — quoi NE PAS acheter ?
- Et à quoi sert le budget ?
- Résumé, c’est tout au sujet de l’alcool pour le mariage
- Quelle vodka pour le mariage ? — Les marques
Alcool pour le mariage — quelle vodka pour le mariage ?
Alors commençons par l’alcool, qui est basique à tout mariage, c’est-à-dire la vodka.
Juste quelle vodka pour le mariage sera le meilleur ? Le choix est énorme, alors quoi cibler ?
Tout d’abord, si la vodka, alors de préférence pure. Et bien.
Et qu’est-ce qui détermine si la vodka est bonne qualitativement ? Distillation multiple. C’est grâce à elle le lendemain que les invités ne fatigueront pas le soi-disant « meurtrier de la gueule de bois ».
Par conséquent, le choix d’un Alcool pour le mariage, pensez à vos invités et à leur santé.
Découvrez ce que vous pouvez organiser pour votre mariage !
Et que choisissent les Jeunes Couples ?
Bien sûr, ce n’est pas une liste complète. Ce ne sont que des exemples de ce que nous pouvons rencontrer le plus souvent. Parmi eux, nous trouverons :
- Ogiński,
- Cigogne blanche,
- Palais,
- M. Tadeusz,
- Żubrówka.
Nous ne pouvons pas non plus oublier les teintures maison, qui font très souvent partie de la table du pays.
Saviez-vous que…
Le whisky est aussi de la vodka !
Et il n’apparaît pas rarement aux mariages. Et quel whisky choisir ?
L’ utilisation ici est exactement le même principe que ci-dessus. Alors, mieux c’est.
L’ alcool pour le mariage — combien de vodka pour le mariage ?
La quantité dépend si, et dans quoi quantités, vous fournissez également un autre type d’alcool au mariage.
Si vous ne prévoyez que de la vodka, vous devriez compter un minimum de 0,5 l par personne.
Ne vous inquiétez pas s’il vous reste quelque chose. Vous pouvez toujours l’utiliser pour des corrections ou d’autres réunions familiales et sociales.
Et ceux qui sont avant vous sont sûrs beaucoup plus !
Alcool pour le mariage — le prix de la vodka pour le mariage
Comme toujours avec tous les prix, il n’y a pas de réponse définitive ici.
Quoi, d’un autre côté ?
Rappelez-vous, cela ne vaut pas la peine d’être trop frugal. En achetant de l’alcool merdique et moins cher, vous vous exposez non seulement à des commentaires « peu flatteurs », mais aussi au malaise des clients.
Selon les règles du savoir-vivre, le bon alcool est aussi un acte de respect envers tous les mariages invités.
Laissant de côté toutes les attractions, décorations et autres ajouts, il y a trois éléments de base du mariage, que nous devons fournir aux invités : nourriture, boire et danser.
C’ est tout, et autant.
Parce que cela suffit pour les invités de passer un bon moment, mais il vaut donc la peine de prendre soin de la qualité de ces éléments.
Combien devons-nous payer pour une bonne vodka ? Les prix commencent à 20-plusieurs PLN/0,5 l.
Par conséquent, si vous allez dépenser environ 1000 PLN sur la vodka et acheter cette mauvaise qualité, vous feriez mieux d’ajouter quelques centaines de zlotys (300 — 500). Grâce à cela, pour un peu plus grand prix, vous aurez un produit de beaucoup meilleure qualité.
Vos invités l’apprécieront certainement, et le lendemain ils apparaîtront également de meilleure humeur.
Alcool pour le mariage — quel vin pour le mariage ?
Passons donc au deuxième type d’alcool pour le mariage. Il était impensable pour un autre alcool de se tenir sur la table en plus de la vodka. Aujourd’hui, nous ne pouvons pas imaginer Il n’y a donc aucune faute à part elle.
Juste, quel vin pour le mariage de choisir ? Mais acheter le bon, c’est de l’art. Alors pouvons-nous faire la bonne chose ?
La règle la plus fondamentale est que de choisir le vin selon le goût des invités.
Mais connaissez-vous le goût de vos invités ? Sinon, ne soyez que partiellement (en moins de 80%), vous devriez être guidé par les règles de savoir-vivre.
C’ est-à-dire, selon les principes de bonne éducation, le goût et la classe, dans l’intérêt de la santé et du bien-être des invités, vous devriez parier sur les vins secs.
Blanc et rouge. Plus ou moins également, avec un léger avantage du rouge.
Pourquoi sec ?
Tout d’abord, parce qu’il n’y a pas de sucre. Et quelles sont les causes du mélange d’alcool et de sucre ? Maux de tête, indigestion et ce que nous appelons populairement une gueule de bois.
Deuxièmement vin sec a le moins de soufre, et son excès aussi nous fait sentir mal après ça. En outre, il vaut la peine de savoir que le soufre est un allergène !
Enfin, ce vin sec convient le mieux au menu de mariage . Plus les vins sont doux, plus le goût des plats nous semble mauvais.
Cependant, les exceptions sont les desserts, les Vin sec, blanc ou rouge, sera le mieux adapté pour un dîner de mariage. gâteaux et les gâteaux. Dans ce cas, seul le vin doux sera prouvé !
Donc, si vous répondez dans un avis, pourquoi il vaut la peine de choisir un vin sec, c’est parce qu’ils sont les moins nocifs, et dans les bonnes quantités, même en bonne santé.
Où acheter du bon vin ?
Je suppose que je ne te surprendrai pas si je dis pas au rabais.
Oui, vous trouverez les marques les plus populaires, des prix bas et des quantités assez importantes à stocker.
Mais est-ce le déterminant du bon vin ? Et c’est ce que la question est.
Vous trouverez un bon vin chez les petits importateurs, qui apportent des vins n’ayant pas la chance d’entrer dans les grands réseaux. Pourquoi ils ne le font pas ?
Parce qu’ils ne sont pas une usine et sont incapables de couvrir les étagères dans les magasins de toute la chaîne. Ils ne produisent pas un million de bouteilles, et « seulement » 10 000 ou 20 000.
Par conséquent, si vous cherchez de l’alcool pour un bon mariage, tournez-vous vers les petits vendeurs.
U petits importateurs, vous pouvez obtenir des vins fantastiques, locaux, uniques qui viennent dans une quantité limitée.
Que signifie le bon vin ?
Si vous vérifiez les vins offerts par des vendeurs plus petits ou grands, il est important que vous puissiez séparer le vin fin de celui qui est préférable de laisser sur l’étagère.
Alors est-il caractérisé par un bon vin ?
Tout d’abord, il a un millésime .
Avec les prix de l’ordre de 20 — 40 PLN n’a pas d’importance quel millésime il sera (ayant année 2019, il pourrait être 2017 — 2016). Il est important que vous puissiez le voir sur l’étiquette ou le contenant.
Un millésime est généralement situé à l’avant, mais parfois il peut également figurer sur l’étiquette arrière.
Deuxièmement, il est essentiel que le vin ait une teneur en alcool appropriée. Il devrait être compris entre 12% et 14,5 % environ.
Bien sûr, la variété (souche) du vin est également importante, les raisins à partir desquels le vin est fabriqué (par exemple, Chardonnay, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Pourquoi la souche est-elle importante ? Parce que chaque variété a son propre goût et son arôme distinctifs.
Le sauvignon blanc est une faute pour ceux qui aiment l’acidité élevée. À leur tour, les poires et les pêches gourmandes sont perdues derrière le riesling. Et le cabernet sauvignon est atteint par les gourmets de cassis et les cerises.
Souvenez-vous, que…
Beaucoup de vins français n’ont pas l’habitude de donner des informations sur la souche. Comme les vins des meilleures appellations (dénominations) dans d’autres pays, comme l’Italie ou l’Espagne.
Ensuite, ils utilisent les abréviations les plus courantes : AOC, AOP, DO, DOC, DOCG, DOP, IGT, IGP.
Et enfin la quatrième, dernière caractéristique — l’origine . Un bon vin doit être décrit avec précision. Le pays lui-même est encore trop petit.
Il est préférable que, en plus de cela, nous trouvons des informations sur :
- Terre,
- Région,
- Municipalité,
- Localités.
Alcool pour le mariage — combien de vin pour le mariage ?
En supposant qu’au mariage, vous serviez seulement et exclusivement le vin est, combien de vin pour le mariage auriez-vous à fournir ?
Un minimum de 1,2 l par personne, soit environ une bouteille standard et demie (0,75 l).
Encore une fois, comme avec la vodka, s’il reste quelque chose, vous pouvez l’utiliser dans des corrections ou d’autres réunions ultérieures.
L’ alcool pour un mariage — combien ?
Ils se demandent combien d’alcool pour le mariage que vous devez préparer, tout d’abord, demandez-vous, connaissez-vous les préférences de vos invités ?
Si vous savez que vos oncles seront sûrs de boire de la vodka, « eh bien pas le vin » — comptez-les 0,5 l de vodka par personne.
Et si votre maman, cousins et tantes préfèrent le vin, et vous savez qu’ils, à leur tour, ne cochent pas, même au mariage, comptez 1,2 litre de vin par personne.
Alors qu’en est-il des invités dont vous ne connaissez pas les préférences ?
Eh bien, dans cette situation, vous devriez compter 0,5 l de vodka et en même temps 1,2 l de vin, parce que vous ne savez pas quel alcool ils choisiront.
Pour le vin et la vodka, il y a une règle simple : il vaut mieux qu’il reste 10 bouteilles que si une seule est épuisée.
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Alcool pour un mariage — quoi NE PAS acheter ?
Alors regardons ce qu’il ne faut pas faire en choisissant l’alcool pour le mariage.
Tout d’ abord, n’achetez pas de vodkas bon marché ou purement ridiculement bon marché. De même, avec le reste comme des vins bon marché, commerciaux qui sont dans chaque magasin autour du coin, rabais ou station-service.
Comme je l’ai mentionné plus tôt, cela menace de rendre les invités très mal pour l’autre jour.
Deuxièmement, n’achetez pas de vodkas colorées et sucré. C’est aussi une route simple pour « tomber malade » des invités.
En outre, ne choisissez pas de vins semi-secs ou semi-doux, de l’idée fausse que ces types sont toujours bon marché.
Vérifiez dans votre magasin le plus proche ou rabais combien de vins de ce type ont un prix supérieur à 35 PLN et votre étonnement n’aura pas de fin !
Et enfin, n’achetez pas de pseudo vins généralement connus que tout le monde connaît et qui ne répondent pas aux quatre principes de vin fin mentionnés précédemment.
Ces types de vins ne sont pas différents de la restauration rapide. Le prix bas et la disponibilité omniprésente du vin est comme un hot-dog ou un hamburger bon marché dans un stand au coin de la rue.
La qualité du vin peut être calmement comparée aux plats servis au mariage. Voulez-vous que quelqu’un vous donne une pizza, hot dog ou une cocotte à une telle fête ?
Et à quoi sert le budget ?
Alors, comment choisir un bon alcool pour le mariage et simultanément pas ruiner le budget ?
Avec ces conseils, vous pouvez trouver vous-même des informations sur l’alcool en question, puis chercher différentes offres et choisir la meilleure.
Cependant, si vous n’avez pas de tête ou de temps, demandez l’aide de sommelier ou rendez-vous dans un magasin spécialisé et demandez conseil.
Résumé, c’est tout au sujet de l’alcool pour le mariage
Qu’ est-ce qu’il faut guider en choisissant l’alcool pour un mariage ?
Voici quelques règles dont vous devez vous souvenir :
1. Si la vodka est pure (non colorée et non sucrée) et d’un bon producteur ;
2. Le vin est mieux sec (sauf si vous avez d’autres goûts et que vous les connaissez) remplissant
3. règles de vin fin (millésime, teneur en alcool, origine, souche),
4. Plus le choix d’alcool au mariage est petit, plus vos invités seront « sains » ;
5. Bon marché et populaire, pas peut signifier bon et « sûr ».
Alcool pour le mariage — combien de vodka et de vin pour le mariage ?
Si vous ne prévoyez que de la vodka, vous devriez compter un minimum de 0,5 l par personne. Si vous étiez à servir le vin lui-même 1,2 l par personne, ce qui est environ une bouteille standard et demi (0,75 l). Cependant, il est connu que la plupart du temps au mariage, plusieurs types d’alcool sont servis, vous devez donc réduire ces valeurs proportionnellement.
Quelle vodka pour le mariage ? — Les marques
les plus populaires parmi les plus sélectionnées par les jeunes couples sont : Ogiński, Cigogne blanche, Palacowa, Pan Tadeusz et Żubrówka. Il vaut la peine d’ajouter que le whisky est aussi de la vodka !
Quel alcool pour le mariage PAS ACHETER ?
N’ achetez pas de vodkas bon marché ou absurdement bon marché. De même, avec le reste comme des vins bon marché, commerciaux. Un mauvais alcool qualitativement peut faire en sorte que tous les invités soient dans un état de santé fatal le lendemain. Aussi, abandonnez les vodkas colorées et aromatisées.